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【GONZO CAFÉ&BEANS】焙煎したてが楽しめる!世界中から厳選した上質な珈琲豆!

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サマー
サマー
こんにちは、サマー(@osanpo_com)です!このサイトではおすすめのお散歩スポットや、お散歩ついでの寄り道スポットなどをご紹介しています。

世界中の農園から仕入れた最高品質のコーヒー豆を提供するカフェ『権蔵GONZO CAFÉ&BEANS)』。鮮度にもこだわり焙煎日から5日以内の豆のみを販売しています。

権蔵の珈琲豆が人気の理由は徹底された香りへのこだわり。

  1. 現地で買付けた香りの良い豆を世界中から直輸入!
  2. 遠赤直火仕様の焙煎釜を使い、店頭にて豆毎に焙煎!
  3. 徹底した鮮度管理のもと焙煎日から5日以内の豆のみ販売!

上質な豆の厳選から焙煎、鮮度管理を徹底し香り高い焼きたてを提供しています。

▼こちらのショップはTV番組・有吉くんの正直さんぽで紹介されました。

【大泉学園】お散歩スポット9選|19.5.4.有吉くんの正直さんぽまとめ!この記事では2019年5月4日(土)放送の有吉くんの正直さんぽで訪れた「大泉学園」のお散歩スポットを紹介します。クッキングチーズ・ところ青果・GONZO CAFÉ&BEANS・ルジャンボン・町田深水庭園・おだふじ・大泉氷川神社・加藤農園・とんかつ地蔵...

世界中から直輸入した珈琲!

権蔵では世界中から取り寄せられた高品質なコーヒー豆が全18種類のラインナップから楽しめます。焙煎度合いは、生豆の持ち味を活かした中浅煎り以上で提供されています。

サマー

珈琲豆はネットでの購入も可能です!

GONZOライト

ブラジルサントスをベースにしたGONZOのサッパリブレンド。

生産国ブレンド
ロースト中浅煎り
特徴飲みやすい酸味・甘い香り・優しい甘み
グレード4
系統

パプアニューギニア シグリ

パプアニューギニア シグリ農園産。ブルーマウンテン産の苗木を移植し、育てられたブルマンに匹敵するコーヒー豆。スパイシーな風味も備え、甘みのある爽やかな酸味のあるコーヒーです。

生産国パプアニューギニア
ロースト中浅煎り
特徴華やかな香り・深い余韻・かすかな甘み
グレード4
系統フルウォッシュド

ブラジルサントス

浅入りでサッパリと焙煎した王道の味。

生産国ブラジル
ロースト中浅煎り
特徴優しい甘み・香ばしい香り
グレード3
系統ナチュラル

コスタリカ ジャガーハニー

なめらかな酸味と後を引く甘みが特徴です。売上の一部が絶滅危惧種であるジャガーの保護活動のために役立てられています。

生産国コスタリカ
ロースト中浅煎り
特徴柔らかな酸味
グレード
系統パルプドナチュラル

エチオピア モカ・イルガチェフG1

モカ独特のフルーティーな香りを持ちつつも酸味を抑えたバランスのいいコーヒー。

生産国エチオピア
ロースト中煎り
特徴フルーティーな香り・しっかりとした珈琲感
グレード5
系統ウォッシュド

コロンビア ピコ クリストバル

コロンビアコロン山脈近辺で栽培された、バランスのよい豊かな甘みのあるコーヒーです。

生産国コロンビア
ロースト中煎り
特徴マイルドな甘み・軽い香ばしさ
グレード4
系統ウォッシュド

GONZOブレンド

GONZO COFFEEの人気No.1看板ブレンド。飽きの来ないバランスよい味が特徴。

生産国ブレンド
ロースト中煎り
特徴バランスの取れた味・香ばしい香り
グレード4
系統

コロンビア デカフェ

コロンビア豆の特徴である甘みはそのままに、妊婦さんでも安心のカフェインレス。

生産国コロンビア
ロースト中煎り
特徴バランスよい苦み・ふくよかな甘み
グレード4
系統

キリマンジャロ ブラックバーン

標高1,600mの高地農園産。高地特有の寒暖差により甘みが増し、キリっとした酸味が特徴。

生産国タンザニア
ロースト中煎り+
特徴ほのかな酸味・コク
グレード4.5
系統ウォッシュド

グアテマラピーベリー

華やかな香りとさっぱりした酸味でバランスの取れたコーヒー。

生産国グァテマラ
ロースト中深煎り
特徴爽やかな酸味・柔らかな香り・伸びやかな甘み
グレード4
系統ウォッシュド

ケニアAA

ケニアビクトリア湖畔の農地の高低差が生み出す寒暖差でフルーティーで甘く育ったコーヒー豆です。深煎り一歩手前で煎り止めをし、最大限に甘みとコクを両立。

生産国ケニア
ロースト中深煎り
特徴フルーティな酸味・深いコク・バランスよい甘み
グレード4
系統ウォッシュド

GONZOハーフ

カフェインを半減したグアテマラピーベリーとコロンビア デカフェのブレンド。

生産国ブレンド
ロースト中深煎り
特徴伸びのある甘み・爽やかな後味
グレード4
系統

モンテ・シオン

ご店主の師匠である珈琲鳴館の看板商品で、オーナーが現地買い付けしたエルサルバドル1位の希少豆。苦みの中にある甘みがエスプレッソや、カフェラテ等に最適です。

生産国エルサルバドル
ロースト深煎り
特徴豊かな甘み・香ばしい苦み
グレード4.5
系統ウォッシュド

GONZOアイス

しっかりした苦みとすっきりした後味が特徴のGONZO COFFEEのアイスブレンド。

生産国ブレンド
ロースト深煎り
特徴しっかりとした苦み・すっきりとした後味
グレード4
系統

GONZOビター

ガツンとした飲み口に後からくる甘みが特徴のGONZOコーヒーの深煎りブレンド。

生産国ブレンド
ロースト深煎り
特徴しっかりとしたコク・甘い余韻
グレード4
系統

ブラジルサントス(深煎)

珈琲の王道ブラジルサントスを深煎りし軽いコクと苦みが特徴。

生産国ブラジル
ロースト深煎り
特徴香ばしい香り・軽いコク
グレード4
系統ナチュラル

マンデリン リントン

インドネシアリントン地区の小規模農園で栽培される、透明感のある苦みとコクにほのかな甘みが特徴のコーヒー。

生産国インドネシア
ロースト深煎り+
特徴透明感のある苦み・コク・ほのかな甘み
グレード5
系統セミウォッシュド

コロンビア ピコ クリストバル

苦みと甘みのバランスが楽しめるコロンビア豆の深煎り。

生産国コロンビア
ロースト深煎り+
特徴しっとりした甘み
グレード4
系統ウォッシュド

【参考】SNS投稿・口コミ

店舗情報|GONZO CAFE&BEANS

住所
東京都練馬区東大泉7丁目38-29 加昌マンション108号室
電話番号
03-5935-9094
営業時間
10:00~19:00
営業日
毎週月曜日/第1・第3火曜日
アクセス
西武池袋線「大泉学園駅」より徒歩3分
URL
GONZO CAFE&BEANS
MAP

出典:http://gonzo-coffee.com/

本記事の内容は掲載当時のものであり最新情報ではありません。予めご了承ください。また店舗や施設を訪れる際は事前予約が必要な場合もございますので、予め各HP等で詳細をご確認ください。